In der Woche vor Ostern ging es in der Betreuungsküche des Rosenium Fürstenstein besonders lebendig zu. Unsere Betreuungsdamen organisierten mit den Bewohnerinnen und Bewohnern eine liebevolle Backaktion: Es wurden Osterlämmer gebacken – ganz traditionell und mit viel Freude.

Mit Hingabe wurde Teig geknetet, geformt und gebacken – und natürlich durfte auch die ein oder andere Kostprobe nicht fehlen. Die fertigen Lämmer wurden dann an den Osterfeiertagen gemeinsam angeschnitten und verzehrt – ein schöner Moment des Teilens, der Gemeinschaft und der Besinnung.

Das Osterlamm hat eine tief verwurzelte symbolische Bedeutung. Ursprünglich stammt es aus der jüdischen Passah-Tradition, bei der ein Lamm als Opfergabe diente. Im christlichen Glauben wurde dieses Bild übernommen: Das „Agnus Dei“ – das Lamm Gottes – steht für Jesus Christus, der durch seinen Tod und seine Auferstehung die Sünden der Welt auf sich genommen hat.

Das weiße Fell des Lamms symbolisiert Reinheit und Frieden. Häufig wird es mit einer Siegesfahne dargestellt – einem roten Kreuz auf weißem Grund –, die den Sieg über den Tod versinnbildlicht.

​Diese tiefere Bedeutung begleitete unsere Osterfeierlichkeiten und verlieh dem Backen der Osterlämmer eine besondere, festliche Note.